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一起开吃朝鲜族“朴老板”的烤肉店

香蕉仔第487次推送

关注公众号,一起吃地道韩国烤肉!

朝鲜族“朴老板”的韩式烤肉店,只收肉的钱!

整个10月,一起吃肉?!

朝鲜族“朴老板”的烤肉店,讲究多多!

懂了这些讲究,自然吃懂地道的韩式烤肉~

朴老板是东北朝鲜族的,爷爷是早年从韩国来东北抗日…背后的传奇故事等你过来跟他喝杯烧酒聊聊~

|讲究①:每份肉都要足量“吃到爽”|

“你问我店里烤肉怎样,我从小就吃这个长大,也没什么特别啊。地道的韩式烤肉,就是味微辣、肉鲜美”。

店里的绝大部分食材都是韩国进口的,而肉是本地和进口、原切和秘制的都有,都绝对大份足量,例如下面这份量的牛肋条超良心!

|讲究②:要传统“炭火烤”|

“我们老家是在院子里烤肉的,虽然现在有电炉了,老人家还是很传统,喜欢炭火烤的”。

店里用的还是炭火,烤出来的肉是格外地惹味~

|讲究③:有自己的独家蘸酱|

“好肉配好酱,就算用同一种肉,蘸酱却是各家有各家的秘方。韩国每家烤肉店的蘸料味道都不同的”。

店内酱汁都是经过独家调理的,有蜜制肉汁、韩国蘸酱、韩国海盐、多味干料、爽口甜酱5种噢!

|一号店开业1年多,接待超过3000+韩国人|

三水一号店开业一年半,生意口碑都很棒,某评上长期霸占前列,还接待过无数来佛山旅游的韩国旅游团,总共达到3000+人次噢~!

前菜/酱料/生菜全免费,只管放肆吃肉!

店里下图的东西统统都是免费的,而且还能免费续加,老板是有十栋楼收租不缺钱??这样的花,别怪我肆无忌惮地点肉了!

|必点①:真·五花肉|

朴氏松亭韩国传统木炭烤肉

店铺地址 佛山禅城区华远东路平东段14号

营业时间 10:00-14:00 17:00-21:30

以上为“佛山吃喝玩乐记”原创作品

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文章来源:生化危机2重制版

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